ชาไทยครีมชีส ชาไทยวิปชีส อร่อยเข้มข้นครีมชีสเยิ้ม ๆ
เมนู ชาไทยครีมชีส
ส่วนผสมชาไทย
- ผงชาแดง 14 กรัม
- น้ำร้อน 200 มล.
- ครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน 45 มล.
- นมสด 60 มล.
- ผงโกโก้ สำหรับโรยหน้า
- น้ำแข็ง
ส่วนผสมครีมชีส
- ผงครีมชีส 30 กรัม
- น้ำเย็น 50 มล.
วิธีชง
- ตักผงชาแดงใส่ภาชนะ เติมน้ำร้อนลงไป คนแล้วแช่ไว้ 3 นาที
- จากนั้นสกัดน้ำชาให้ได้ 175 มล. แล้วเติมครีมเทียมลงไป
- เติมนมข้นหวาน นมสด คนผสมให้เข้ากัน และพักไว้
- ตักผงครีมชีสใส่ภาชนะ เติมน้ำเย็นลงไป ตีจนเนื้อเนียนขึ้นฟู
- เทส่วนผสมชาไทยลงในแก้ว เติมน้ำแข็ง
- ท็อปด้วยครีมชีส และโรยผงโกโก้เล็กน้อย เท่านี้ก็ได้แล้ววว
เพิ่มเติม
- ดูสูตรชงอื่น ๆ มัทฉะมะม่วง, ลาเต้มะพร้าว, ปังเย็นโกโก้ปั่น, ชากุหลาบมะนาวโซดา
- เลือกใช้ผงครีมชีสสำเร็จรูป ผงครีมชีสที่ละลายในน้ำเย็น ช่วยให้คุณประหยัดเวลาได้ดี แถมนำไปเพิ่มยอดขายในร้านได้
