เมนูเข้มข้น ชาไทยนมชมพู ชาทูโทนสีสวยทำง่ายมาก
เมนู ชาไทยนมชมพู (สูตร 22 ออนซ์)
ชาไทยนมชมพู
ส่วนผสม
- ชาแดงม้าบิน 15 กรัม
- น้ำแดงเฮลซ์บลูบอย 60 มิลลิลิตร
- นมสด 210 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
วิธีทำ
- ตักผงชาแดงใส่ก้านชง นำเข้าเครื่องชงสกัดน้ำชาให้ได้ 60 มิลลิลิตร พักไว้
- นำน้ำแดง มาผสมกับนมสดปริมาณ 180 มิลลิลิตร
- คนให้ส่วนผสมละลายเข้าด้วยกัน
- เทส่วนผสมนมชมพูลงในแก้วก่อน
- แล้วค่อยตักน้ำแข็งใส่จนเต็มแก้ว
- เทนมลงไปคั่นตรงกลางอีก 30 มิลลิลิตร
- แล้วค่อย ๆ ชาแดงราดด้านบน เท่านี้ก็ได้ชาไทยนมชมพูแล้ว