มัทฉะลาเต้ มัทฉะเย็น เมนูขายดีทำง่ายมาก
เมนู มัทฉะลาเต้
มัทฉะลาเต้
ส่วนผสม
- ผงมัทฉะ 8 กรัม
- น้ำร้อน 30 มิลลิลิตร
- นมสด 120 มิลลิลิตร
- น้ำเชื่อม 30 มิลลิตร
- น้ำแข็ง
วิธีชง
- นำผงมัทฉะ ใส่แก้วเติมน้ำร้อนคนให้ละลายจนเข้ากัน แล้วพักไว้
- เทนมสด น้ำเชื่อมเข้าด้วยกัน จากนั้นคนให้ละลายเข้ากัน
- ตักน้ำแข็งใส่จนเต็มแก้ว เทส่วนผสมนมลงในแก้ว
- ค่อย ๆ เทชาเขียวมัทฉะตามลงไป พร้อมเสิร์ฟแล้ว
