โกโก้มัทฉะ (Cocoa Matcha) มัทฉะโกโก้ลาวา เข้มข้นมาก

เมนู โกโก้มัทฉะ (cocoa matcha)

โกโก้มัทฉะ

ส่วนผสม

• ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำร้อน 120 มิลลิลิตร
• ผงมัทฉะ 8 กรัม
• นมข้นหวาน 45 มิลลิลิตร
• นมสด 60 มิลลิลิตร
• น้ำแข็ง

วิธีชง

• เทน้ำร้อน 60 มล. ใส่ผงโกโก้ ตีให้ผงมัทฉะละลาย แล้วพักไว้
• เทน้ำร้อน 60 มล. ใส่ผงมัทฉะ แยกอีกถ้วยตวงแล้วคนให้ละลาย
• เติมนมข้นหวาน นมสด ลงในส่วนผสมโกโก้ คนให้เข้ากัน
• เทส่วนผสมมัทฉะลงในแก้ว ตักน้ำแข็งตามลงไป
• ค่อย ๆ ราดโกโก้ลงด้านบน